I Paccheri Rigati Km0italia sono una pasta artigianale italiana dal formato generoso, ideale per chi ama primi piatti ricchi di gusto e carattere. Realizzati con semola di grano duro 100% italiano e lavorati con trafila al bronzo, si distinguono per la loro superficie rigata e porosa, progettata per trattenere al meglio ogni tipo di condimento.
I paccheri rigati artigianali sono perfetti per esaltare sughi corposi, ragù, preparazioni a base di pesce e ricette gourmet. La loro ampia cavità permette di raccogliere salse e ingredienti, regalando un’esperienza di gusto intensa e appagante ad ogni boccone. Grazie alla lenta essiccazione a bassa temperatura, mantengono una consistenza eccellente e una cottura sempre al dente.
Versatili e scenografici, i paccheri rigati artigianali si prestano anche a preparazioni al forno o a essere farciti con ingredienti come ricotta, verdure, carne o pesce. La qualità delle materie prime e la lavorazione tradizionale rendono questo formato una scelta ideale per chi desidera portare in tavola il meglio della pasta italiana.
Ogni confezione racchiude la passione di Km0italia per l’eccellenza gastronomica e il rispetto delle tecniche produttive artigianali. La trafila al bronzo conferisce ai paccheri rigati artigianali una texture ruvida che valorizza ogni ricetta, mentre la selezione del grano garantisce un sapore autentico e una resa impeccabile.
Che siano protagonisti di un pranzo in famiglia o di una cena speciale, i Paccheri Rigati Km0italia trasformano ingredienti semplici in piatti raffinati e ricchi di personalità. Un formato simbolo della tradizione italiana, pensato per chi cerca qualità, versatilità e gusto in ogni portata.
Peso: 500 gr.
Cottura: 8-10’
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