I Pennoni Km0italia sono un formato di pasta che unisce carattere, versatilità e tradizione artigianale italiana. Realizzati con semola di grano 100% italiano e lavorati con trafila al bronzo, si distinguono per la loro dimensione importante e per la capacità di valorizzare ogni tipo di condimento, offrendo un’esperienza di gusto intensa e appagante.
La loro forma ampia e rigata è studiata per trattenere al meglio sughi ricchi e strutturati, permettendo al condimento di aderire perfettamente alla superficie della pasta. Questo li rende ideali per preparazioni corpose come ragù, sughi a base di carne o ricette con formaggi cremosi, ma anche per piatti al forno o interpretazioni più moderne e creative.
La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione a bassa temperatura garantiscono una pasta dalla consistenza perfetta, capace di mantenere una cottura al dente e di esaltare il sapore autentico del grano. Ogni dettaglio è curato per offrire un prodotto di qualità superiore, pensato per chi cerca il meglio della tradizione italiana.
I Pennoni Km0italia sono perfetti per chi ama portare in tavola piatti ricchi, generosi e dal gusto deciso. Grazie alla loro struttura, permettono di creare ricette che esaltano ingredienti semplici o più elaborati, mantenendo sempre un equilibrio tra consistenza e sapore.
Questo formato rappresenta una scelta ideale sia per l’uso quotidiano che per occasioni speciali, trasformando ogni piatto in un momento di convivialità e piacere. I Pennoni Km0italia sono l’espressione di una pasta autentica, fatta con cura e passione, capace di raccontare la tradizione italiana in ogni forchettata.
Peso: 500 gr.
Cottura: 11-13’
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