Gli Elicoidali Km0italia sono una pasta artigianale italiana caratterizzata da una forma dinamica e avvolgente, studiata per trattenere al meglio ogni tipo di condimento. Realizzati con semola di grano duro 100% italiano e lavorati con trafila al bronzo, rappresentano una scelta ideale per chi cerca qualità, gusto e tradizione in un unico prodotto.
La particolare struttura degli elicoidali artigianali crea una superficie ideale per raccogliere sughi, creme e ingredienti, garantendo un perfetto equilibrio tra pasta e condimento. Le scanalature e la forma elicoidale permettono di valorizzare ogni ricetta, rendendo questo formato estremamente versatile in cucina.
Grazie alla lavorazione tradizionale e alla lenta essiccazione a bassa temperatura, gli elicoidali artigianali conservano tutte le qualità del grano e mantengono una consistenza eccellente durante la cottura. La superficie ruvida ottenuta con la trafila al bronzo favorisce l’aderenza del sugo, esaltando il sapore di ogni preparazione.
Gli Elicoidali Km0italia sono perfetti per accompagnare sughi di pomodoro, ragù, verdure, legumi e condimenti a base di formaggi. La loro forma li rende particolarmente adatti anche a preparazioni al forno e ricette creative, offrendo sempre un risultato gustoso e armonioso.
Ogni confezione racchiude la passione per la pasta italiana autentica e l’attenzione alla qualità che caratterizzano Km0italia. Le materie prime selezionate e la lavorazione artigianale garantiscono una pasta genuina, capace di valorizzare sia i piatti più semplici sia le preparazioni più elaborate.
Gli elicoidali artigianali rappresentano una soluzione ideale per chi ama la tradizione della pasta italiana e desidera portare in tavola un prodotto versatile, autentico e ricco di sapore. Un formato intramontabile che trasforma ogni primo piatto in un’esperienza di gusto completa.
Peso: 500 gr.
Cottura: 8-10’
Non solo gli Elicoidali, scopri tutta la nostra selezione qui.
