I Torcinelli sono un formato di pasta tipico della tradizione campana e meridionale, caratterizzati dalla forma elicoidale, che ricorda un intreccio rustico. Grazie alla loro superficie ruvida e avvolgente, trattengono al meglio i sughi corposi e cremosi. Perfetti con ragù, condimenti di carne o ricette a base di verdure.
Peso: 500 gr.
Cottura: 11-12’