Le Tagliatelle di semola sono un formato di pasta lunga e piatta, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente. Senza uovo, ma con tutta la consistenza e il sapore della tradizione, sono ideali con sughi ricchi, funghi, verdure o anche semplicemente con olio e parmigiano.
Peso: 500 gr.
Cottura: 11-13’