Le Penne Candele Km0italia sono una pasta artigianale italiana che nasce dall’incontro tra due grandi classici della tradizione. Questo formato originale combina la praticità delle penne con la struttura delle candele, creando una pasta versatile e ricca di personalità, ideale per valorizzare ogni tipo di condimento.
Realizzate con semola di grano duro 100% italiano e lavorate con trafila al bronzo, le penne candele artigianali presentano una superficie ruvida e porosa che trattiene perfettamente sughi, creme e ingredienti. La lenta essiccazione a bassa temperatura preserva le qualità del grano e garantisce una consistenza eccellente, con una cottura sempre al dente.
Le penne candele artigianali sono particolarmente apprezzate per la loro capacità di adattarsi a molte preparazioni. Perfette con sughi di pomodoro, ragù tradizionali, condimenti a base di verdure, formaggi e ricette al forno, riescono a valorizzare ogni ingrediente grazie alla loro struttura equilibrata.
Questo formato rappresenta una scelta ideale per chi ama la pasta artigianale italiana e desidera portare in tavola un prodotto autentico e versatile. La lavorazione tradizionale e la qualità delle materie prime rendono ogni piatto più gustoso e appagante.
Le penne candele artigianali Km0italia sono pensate per la cucina quotidiana ma anche per preparazioni più elaborate, offrendo sempre un perfetto equilibrio tra consistenza e sapore. La trafila al bronzo migliora l’aderenza del condimento e contribuisce a creare piatti ricchi di carattere e autenticità.
Ogni confezione racchiude la passione per la tradizione italiana e l’attenzione ai dettagli che caratterizzano Km0italia. Le Penne Candele rappresentano una pasta genuina e di qualità, capace di trasformare ogni primo piatto in un’esperienza di gusto autentica.
Peso: 500 gr.
Cottura: 8-10’
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