{"id":88,"date":"2025-02-09T19:03:58","date_gmt":"2025-02-09T18:03:58","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/km0italia\/?post_type=product&#038;p=88"},"modified":"2026-06-12T19:07:43","modified_gmt":"2026-06-12T17:07:43","slug":"mezzi-paccheri-rigati","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/product\/mezzi-paccheri-rigati\/","title":{"rendered":"Mezzi Paccheri Rigati"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"109\" data-end=\"571\">I <strong data-start=\"150\" data-end=\"185\">Mezzi Paccheri Rigati Km0italia<\/strong> sono un formato di pasta unico, pensato per chi cerca la tradizione campana in una versione pi\u00f9 versatile e pratica. Realizzati con semola di grano 100% italiano e lavorati con <strong data-start=\"363\" data-end=\"384\">trafila al bronzo<\/strong>, questi mezzi paccheri combinano artigianalit\u00e0, gusto autentico e consistenza perfetta, mantenendo tutte le caratteristiche dei paccheri classici in una dimensione pi\u00f9 comoda da usare.<\/p>\n<p data-start=\"573\" data-end=\"934\">La loro forma rigata permette di trattenere in modo eccellente sughi corposi, rag\u00f9 e condimenti al forno, mentre la superficie leggermente porosa valorizza ogni preparazione. La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione a bassa temperatura garantiscono una cottura sempre al dente e un sapore pieno e naturale, che celebra la qualit\u00e0 del grano italiano.<\/p>\n<p data-start=\"936\" data-end=\"1291\">I Mezzi Paccheri Rigati Km0italia sono perfetti per ricette sia tradizionali che creative: dai classici sughi di carne alle preparazioni al forno, fino a condimenti pi\u00f9 moderni con verdure, formaggi o legumi. La loro dimensione ridotta rispetto ai paccheri interi li rende ideali anche per paste ripiene, creando piatti scenografici e facili da servire.<\/p>\n<p data-start=\"1293\" data-end=\"1579\">Pensati per chi ama cucinare con attenzione alla qualit\u00e0 e al gusto, questi paccheri rappresentano una scelta consapevole e raffinata. Ogni forchettata racconta la passione e la cura della pasta artigianale Km0italia, portando in tavola autenticit\u00e0, tradizione e piacere gastronomico.<\/p>\n<p data-start=\"1581\" data-end=\"1859\">Eleganti, versatili e nutrienti, i <strong data-start=\"1616\" data-end=\"1651\">Mezzi Paccheri Rigati Km0italia<\/strong> trasformano ogni piatto in un\u2019esperienza gustativa completa, perfetta per la cucina quotidiana e per le occasioni speciali, rispettando la tradizione italiana e valorizzando ingredienti semplici e genuini.<\/p>\n<p><strong>Peso:<\/strong> 500 gr.<br \/>\n<strong>Cottura:<\/strong> 12\u2019<\/p>\n<p>Non solo i <strong>Mezzi Paccheri Rigati<\/strong>, scopri tutta la nostra selezione <a href=\"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/la-nostra-pasta\/\"><strong>qui<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/km0italia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Scopri di pi\u00f9 su km0italia.<\/strong><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I <strong data-start=\"183\" data-end=\"208\">Mezzi Paccheri Rigati<\/strong> sono una variante pi\u00f9 compatta del classico pacchero, perfetti per esaltare ogni condimento.<br data-start=\"301\" data-end=\"304\" \/>La loro superficie rigata trattiene alla perfezione sughi ricchi e cremosi, mentre la trafilatura al bronzo e l\u2019essiccazione lenta donano una consistenza corposa e un sapore autentico.<br data-start=\"488\" data-end=\"491\" \/>Ideali con sughi di pesce, rag\u00f9 napoletano o preparazioni al forno.<\/p>","protected":false},"featured_media":1202,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[693,20],"product_tag":[21,22,23,24,25,26,27,28,411,410,339,29,302,81,169,202,413,412,272,199,198,138,133,30,31,32,364,33,34,35],"class_list":["post-88","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-classica","product_cat-pasta","product_tag-artigianale","product_tag-biologica","product_tag-cucinaitaliana","product_tag-dieta-mediterranea","product_tag-eccellenzaitaliana","product_tag-gourmet","product_tag-italiana","product_tag-madeinitaly","product_tag-mezzi-paccheri","product_tag-mezzi-paccheri-rigati","product_tag-paccheri-rigati","product_tag-pasta","product_tag-pasta-al-forno","product_tag-pasta-artigianale","product_tag-pasta-artigianale-italiana","product_tag-pasta-campana","product_tag-pasta-corta-artigianale","product_tag-pasta-grano-duro","product_tag-pasta-napoletana","product_tag-pasta-per-pesce","product_tag-pasta-per-sughi-ricchi","product_tag-pasta-tipica-campana","product_tag-pasta-trafilata-al-bronzo","product_tag-pastadigranoduro","product_tag-pastasecca","product_tag-primipiatti","product_tag-prodotti-tipici-campani","product_tag-senzaadditivi","product_tag-tradizionale","product_tag-trafilataalbronzo","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/88","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/88\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2754,"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/88\/revisions\/2754"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1202"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=88"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=88"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.km0italia.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=88"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}